Лисички жареные

Лисички жареные


Состав

  • 300 г Грибы лисички
  • 20 г Масло подсолнечное рафинированное

Пищевая ценность (на 100 г)

  • 4.51 г Белков
  • 17.28 г Жиров
  • 2.26 г Углеводов
  • 180.30 ккал Энергетическая ценность
  • 133.00 гВыход

Единственной сложностью с которой сталкивается хозяйка при приготовлении лисичек - это подготовка грибов. Освобождение лисичек от прилипшего сора доставит немного хлопот, однако дальше всё очень просто.


Рецепт жареных лисичек

1. Свежие лисички замочить в холодной вода на пол часа, для того чтобы отошёл сор.

2. Под проточной водой осторожно почистить грибы: отрезать плодоножки, ополоснуть пластинки от сора.

3. Порезать грибы произвольно.

4. На разогретую сковороду налить растительное масло, выложить нашинкованную маленькую луковицу репчатого лука.

5. Обжарить лук. Затем добавить порезанные грибы лисички. Жарить на среднем огне 10 минут.

Подавать посыпав зелёным луком и укропом.


Самое вкусное

Посетители