Салат овощной со скумбрией

Салат овощной со скумбрией


Для приготовления салата овощного со скумбрией нам потребуется:

  • Скумбрия копчёная 350 г
  • Картофель 500 г
  • фасоль зелёная 150 г
  • огурцы свежие 300 г
  • помидоры свежие 200 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • листья салата 100 г
  • укроп
  • соль
  • масло растительное 80 мл
  • горчица готовая 1 ст. ложка

Начинаем готовить салат овощной со скумбрией:

1. Скумбрию очищаем от кожицы и костей и нарезаем кубиками.

2. Картофель промываем, отвариваем, остужаем, очищаем и нарезаем крупными кубиками.

3. Фасоль нарезаем длинными кусочками, отвариваем в подсолёной воде, остужаем.

4. Лук репчатый очищаем, мелко рубим и слегка разотрём с солью.

5. Огурцы и помидоры промоем и нарежем кусочками.

6. Листья салата промоем и нарвём кусочками.

7. Масло растительное тщательно размешиваем с горчицей.

8. Все приготовленные продукты смешиваем в миске, заправляем с приготовленным соусом.

9. Готовый салат овощной со скумбрией выкладываем в салатник и подаём на стол.

Приятного аппетита!


Самое вкусное

Посетители